Chmeľ obyčajný - účinky a využitie
Autor: mamicka
Typ práce: Referát
Typ práce: Referát
Dátum: 02.11.2015
Jazyk:
Jazyk:
Rozsah: 230 slov
Počet zobrazení: 4 384
Počet zobrazení: 4 384
Tlačení: 290
Uložení: 281
Uložení: 281
Chmeľ obyčajný (Humulus lupulus L. / Konopovité)
Trváca rastlina (liana) s hlboko siahajúcim koreňom, rozkonáreným podzemkom a dlhou, hranatou, pravoovíjavou stonkou a s protistojnými dlaňonvito laločnatými listami. Chmeľ je dvojdomý. Ty činkové kvety (obr. dole) vytvárajú v pazuchách listov prevísajúce metliny, piestikové kvety sú zoskupené do vajcovitých šušiek. Celá rastlina je drsno chlpatá. Chmeľ rastie vo voľnej prírode na okrajoch lesov a v pobrežných húštinách. Samičie rastliny sa pestujú v trvalých porastoch (chmeľnice). Tieto porasty sa zakladajú až na 30 rokov, ich šišky sa nesmú opeľovať.Na liečebné účely sa zbierajú hlávky, šišky (Strobili lupuli). Zber sa robí ručne alebo strojovo a šišky sa sušia v sušiarenských zariadeniach pri teplotách do 50 °C. Preosiatím suchých šišiek sa získajú chmeľové žliazky, lupulín. Lupulín sa má uschovávať v dobre uzatvorených hnedých nádobách a po roku by sa mal nahradiť čerstvou drogou. Droga vonia korenisto a chutí horko. Obsahuje živicu s horčinami, silicu a vosky. Účinné látky upokojujú nervovú sústavu. Čaj z chmeľových šišiek pomáha pri predráždenosti a poruchách spánku a používa sa aj ako anafrodiziakum. Horčiny povzbudzujú chuť do jedla, podporujú tvorbu žalúdočných štiav a upravujú tráviace procesy. Chmeľ má okrem toho výrazný močopudný a dezinfekčný účinok. Väčšinou sa pripravuje z 1 čajovej lyžičky a šálky vody zápar, ktorý sa pije pred spaním.
Chmeľ je základnou surovinou pri výrobe piva.
Chmeľ obyčajný - termíny kvitnutia a zberu
Termín kvitnutia: júl-september
Termín zberu (šišky): august-september
Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
---|---|---|---|
Chmeľ obyčajný - Humulus lupulus L. | Referát | 294 slov |
Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:
#konopovité rastliny #chmeľ obyčajnýLiečivé rastiliny – opis, pestovanie, účinky a využitie
Diskusia: Chmeľ obyčajný - účinky a využitie
Pridať nový komentárVygenerované za 0.038 s.