Paprika ročná – účinky a využitie
Typ práce: Referát
Jazyk:
Počet zobrazení: 6 357
Uložení: 486
Paprika ročná – účinky a využitie
Paprika ročná (Capsicum annuum L. / Ľuľkovité)
Jednoročná rastlina s priamou, rozkonárenou stonkou a lesklými, oválnymi lista mi. Z pazúch listov vyrastajú na krátkych stopkách biele kvety, ktoré sa čoskoro po odkvitnutí premieňajú na červenú, žltú alebo zelenú bobuľu (podľa poddruhu). Paprika rástla pôvodne v tropických a subtropických oblastiach Ameriky a v 15. storočí ju Španieli doviezli do Európy.
Farmaceutický význam majú poddruhy s dlhými, červenými a silne pálivými plodmi. Zrelé plody (Fructus capsici) sa zbierajú ručne. Nechajú sa zvädnúť a sušia sa buď uložené na lieskach, alebo navleče né na povrázkoch. Pri ďalšom spracovaní (mletí), treba postupovať veľmi opatrne, pretože prášok silne dráždi sliznice a po kožku.
Droga obsahuje amidkapsaicín, olejnatý kapsicín, červené farbivá - karo- tenoidy, vitamíny C, B1, B2 a E, tuky a iné látky. V liečebnej praxi sa liečivá z tejto drogy používajú predovšetkým zvonka.V lekárňach sa pripravujú extrakty, tink túry, masti a náplasti, ktoré podporujú prekrvenie kože a slizníc, liečia reumatic ké bolesti, ischias a zápaly pohrudnice.
Paprika použitá vnútorne posilňuje peristaltiku čriev a žalúdka a podporuje tvorbu žalúdočných štiav.
Čerstvé, sladké plody papriky sú vynikajúcou zeleninou s vysokým obsahom vitamínu C. Sladká a pálivá pomletá paprika sa používa vo veľkých množ stvách ako kuchynské korenie.
Paprika ročná - termíny kvitnutia a zberu
Termín kvitnutia: jún—september
Termín zberu (plody): júl—september
Podobné práce | Typ práce | Rozsah | |
---|---|---|---|
Choroby papriky vo fóliovníkoch | Referát | 693 slov |
Vyhľadaj ďalšie študentské práce pre tieto populárne kľúčové slová:
#statický opis zeleniny paprika #statický opis zeleniny #SOČ biológia-témy #statický opis jahody #SOČ na tému drogy #Staticky opis paprika #Paprika statický opis zeleniny paprika #Staticky opis #paprika #staticky+opis zeleniny #Využitie papriky #paprika ročná